اخبار الفن

البيض بطريقة جديده مش هتبطلي تعمليها بعد كده

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وحضراتكم بخير وألف صحة وسعادة
اليوم نقدم لكم طريقة عمل البيض المقلي بطريقة جديدة وسهلة ومبتكرة وهي تعتبر نوع من أنواع التغيير بدلا من طهو البيض بالطريقة التقليدية وأتمنى أن تجربوها وتعجبكم
المكونات
2 بيضة
2 ملعقة دقيق أبيض


ثلاثة ملاعق لبن حليب
2 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
ملح
فلفل أسود
الخطوات
في طبق نقوم بوضع الثلاثة ملاعق لبن ونضيف إليهم الدقيق

والفلفل الأخضر والبيضتين والملح والفلفل الأسود لكي نزيل زفارة البيض

ونقوم بالتقليب جيدا بواسطة الشوكة حتى تختفي التكتلات الناتجة عن الدقيق ويصبح القوام سائل


بعد ذلك في طاسة على النار بها ملعقة سمنة أو زيت

وبعد أن تقدح نقوم بوضع خليط البيض بها

ويترك حتى يحمر من أسفل


بعد ذلك نقوم بقلبه على الوجه الآخر حتى يحمر هو الآخر

بعد ذلك نخرجه في طبق التقديم ويقدم ساخن وأنصحكم بتجربة هذه الطريقة بواسطة إضافة الدقيق لأنه يعطي البيض سمكا وطعما رائعا وسوف يعجب الأطفال في المنزل

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى